12.4.2012 - Bohumínská čočkovka s medovníkem bodovaly

BOHUMÍN - Slezská kuchyně je Bohumínským vlastní. Prokázali to na dvou regionálních festivalech o jídle a tradicích. Členové a přátelé občanského sdružení Maryška zaujali chuťové buňky na velikonoční přehlídce Wypieki v Zebrzydowicích a na festivalu Kaleidoskop slezských chutí v Twórkowě. Obě gastroakce se konaly v sousedním Polsku. Lahodný medovník okouzlil porotu přehlídky Wypieki. Vysloužil si první místo v kategorii "regionální pokrmy". Jeho autorkou je Dagmar Karkošková z Nového Bohumína. Občanské sdružení Maryška zase bodovalo v Twórkowě. Blýsklo se čočkovou polévkou s uzeným a nočky, velikonoční nádivkou a pravými domácími buchtami. Polévka zaujala nejvíce. Ženy z Maryšky s ní vybojovaly první místo.